La stérilisation est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire et la stabilité de conservation des milkshakes et des boissons lactées tout en préservant leur goût et leur valeur nutritionnelle. JBT Marel fournit des solutions de traitement thermique éprouvées, notamment des systèmes UHT et ESL, conçues pour traiter différentes viscosités et formulations lactées sensibles. Le contrôle précis de la température, la conception hygiénique et l'intégration transparente avec les processus en amont et en aval aident les producteurs à obtenir une qualité de produit constante, une durée de conservation prolongée et des performances fiables dans les applications de boissons lactées réfrigérées et à température ambiante.
Stérilisation
Traitement thermique conçu pour des boissons laitières sûres et stables
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