Seafood Processing Global 2026

05 mars 2026

Rejoignez JBT Marel au Global Seafood Marketplace 2026 et découvrez comment une automatisation plus intelligente et des informations numériques peuvent transformer la transformation des produits de la mer.

Barcelona Seafood 2025 Machine 1 (1)

Pourquoi la transformation des pattes de poulet est-elle importante ?

15 oct. 2025

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Les pattes de poulet, autrefois considérées comme des sous-produits de faible valeur, sont devenues des produits d'exportation rentables...

Des portions parfaites à chaque fois

07 oct. 2025

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Les chaînes de restauration rapide réclament des filets parfaitement calibrés pour leurs sandwichs, les détaillants ont besoin d'emballages...

7 opportunités surprenantes offertes par la traçabilité numérique

01 oct. 2025

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Les systèmes de traçabilité numérique changent la donne dans le domaine de la transformation alimentaire. Savez-vous que ces mêmes...

IRIS FP - Inspection visuelle de la qualité du formage à la cuisson

30 sept. 2025

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IRIS FP est un système de signalisation de la qualité visuelle qui fournit des alertes précoces en cas de défauts et de tendances hors...

L'EnduraBelt répond à toutes les exigences en matière de transport de volaille

16 sept. 2025

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Le matériau exclusif du convoyeur EnduraBelt de Marel offre un équilibre parfait entre fonctionnalité, innovation technique et rentabilité,...

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02 sept. 2025

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05 août 2025

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La phase de fin de ligne ne consiste pas seulement à mettre les produits dans des emballages et à y apposer des étiquettes. Ce process...

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16 juil. 2025

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L'évolution des habitudes de consommation fait que les abats, y compris les cous, sont désormais conditionnés en vrac, au lieu d'être...

SBAG modernise le traitement du porc avec la robotique M-Line

16 juil. 2025

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alors que SBAG continue de croître et d’évoluer, l’entreprise s’est de nouveau associée à Marel pour franchir une nouvelle étape—avec...