StreamLine

Configuración de las especificaciones

Se pueden configurar en el sistema varias especificaciones de producto final, lo que permite a los operadores realizar el corte y el recorte de acuerdo con los patrones de corte especificados por el cliente. StreamLine puede configurarse para una gran variedad de aplicaciones de deshuesado y recorte, incluida la PAD, y permite a los procesadores satisfacer las especificaciones del cliente.

Deshuesado y recorte

Al entrar en el StreamLine, los productos primarios se distribuyen a las estaciones de trabajo, en función de la disponibilidad de los operadores. Los productos primarios se deshuesan, se recortan y se procesan de acuerdo con las especificaciones y los pedidos de cada producto. Cuando la carne llega a la estación de trabajo de un operador, la pantalla de la estación se actualiza automáticamente, mostrando el tipo y la operación a realizar. Todos los cortes son totalmente rastreables hasta la carcasa y el operador específicos.

• Báscula y transportador acumulador incorporados
• Plataformas ajustables
• Se integra con el software de procesamiento de alimentos Innova de JBT Marel
• Diseño sencillo y ergonómico, fácil de limpiar y configurar

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