Side Puller

Durante el proceso de descuerado bovino, es necesario remover el cuero ubicado en la región de la costilla, sin que el matambre y la grasa sean removidos de la canal durante el proceso. El Side Puller puede realizar esta operación de manera eficiente, manteniendo una buena calidad de la canal descuerada. Ofrece una capacidad de hasta 360 bovinos/hora. 

El proceso que realiza el Side Puller reduce significativamente el número de operarios necesarios y la cantidad de carne extraída de la canal junto con el cuero. El equipo cumple con todas las normas de seguridad vigentes. Dispone de protecciones para evitar el acceso de personas no autorizadas y se activa de manera bimanual, para mayor seguridad de los operarios. 

• Capacidad de hasta 360 bovinos/hora
• Ajustable para cada tamaño de canal 
• Ajuste automático de velocidad según la línea
• Las protecciones impiden el acceso a áreas restringidas
• La propia estructura de soporte asegura una instalación rápida
• Activación realizada de manera bimanual, para mayor seguridad
• Sistema de desplazamiento lineal junto con el carrete, independientemente de la velocidad de la línea

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

Sean cuales sean sus necesidades de procesamiento, desde los productos que fabrica hasta la escala en la que opera, nuestras amplias capacidades de servicio, nuestros acuerdos de servicio proactivos, nuestros conocimientos especializados y nuestra amplia cobertura le garantizan el apoyo que necesita, donde y cuando lo necesita.