FilleXia

Transformación de la producción de tilapia

FilleXia es la máquina de fileteado automatizado de tilapia que aporta una eficiencia y productividad sin precedentes a la industria de la tilapia. Mediante la automatización del fileteado de tilapia, se incrementa la productividad, se reduce el impacto humano y los riesgos de contaminación, y se obtiene un producto más accesible y asequible. Los procesadores ya no tienen que preocuparse por los costes de producción y la rotación de personal y la dependencia de trabajadores altamente cualificados.

Tilapia a precios asequibles

Los componentes refinados y fiables de la FilleXia garantizan una producción constante de filetes y un aprovechamiento máximo de la materia prima de hasta 40 pescados por minuto. La tilapia se divide de forma óptima con la combinación de cuchillas circulares y de banda, ofreciendo un producto de alta calidad a un coste significativamente menor.

Una pantalla táctil en color multilingüe, fácil y segura para el operador, gestiona todas las operaciones de la FilleXia. Cuenta con un fácil acceso para la limpieza y el mantenimiento con puertas en ambos lados de la máquina.
JBT Marel ofrece soluciones con la FilleXia y una línea de recorte según sus necesidades.

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

Sean cuales sean sus necesidades de procesamiento, desde los productos que fabrica hasta la escala en la que opera, nuestras amplias capacidades de servicio, nuestros acuerdos de servicio proactivos, nuestros conocimientos especializados y nuestra amplia cobertura le garantizan el apoyo que necesita, donde y cuando lo necesita.