Para garantizar que los procesadores puedan hacer frente con confianza a las exigencias del mercado actual, Marel y TREIF se han unido para ofrecer una cartera ampliada de avanzadas y resistentes soluciones de corte en dados que satisfacen las necesidades únicas de su negocio, independientemente de su tamaño. Nuestras soluciones de corte en dados autónomas o integradas en una línea completa utilizan una sofisticada tecnología de corte y software inteligente para ayudar a preparar su empresa para el futuro.
16 may 2023
Tecnología de corte en dados líder mundial
Nuestra completa cartera de productos ofrece soluciones compactas que maximizan la flexibilidad de corte en dados en un diseño que ahorra espacio, así como soluciones de línea completa que pueden integrarse con cintas transportadoras para la carga automática, básculas para la creación de lotes y procesamiento de peso fijo o líneas de envasado que proporcionan operaciones eficientes con un mayor rendimiento.
Ventaja energética
Los procesadores deben ser más sostenibles para seguir siendo competitivos en el mercado actual y en la rápida evolución de las demandas de los consumidores. Todas nuestras soluciones de corte en dados combinan la avanzada tecnología Eco-dicing y Vartronic para reducir significativamente el consumo de energía y los costes de operación, al tiempo que proporcionan productos finales de alta calidad.
Cuchillas de alta calidad equivalen a alta precisión
La calidad de la cuchilla es un factor crucial para obtener siempre cortes precisos. Utilizamos cuchillas de la máxima calidad en todas nuestras soluciones de corte en dados. Fabricadas en Oberlahr, cada cuchilla se adapta perfectamente a la solución, por lo que los procesadores pueden confiar en una calidad de corte constante que aumenta el rendimiento y cumple las especificaciones del producto en todo momento.
Al cortar, la contrarrotación de las cuchillas de la rejilla estabiliza el producto y aumenta la longitud de corte. Esto garantiza que los cortes sean precisos y que los productos finales tengan una calidad alta y uniforme, incluso al cortar en dados productos blandos, desmenuzables, tiernos y cocinados.
Diseñadas para reducir el tiempo de inactividad
El diseño de cada solución de corte en dados se ha estudiado cuidadosamente para que sea fácil de limpiar, mejore la higiene y cumpla las normas mundiales de higiene alimentaria. Los casquillos de cojinete patentados protegen el producto de las antiestéticas "manchas negras", garantizando que su producto final sea del máximo valor. Cuando las trampillas y puertas están abiertas y aseguradas, las amplias aberturas y el interior liso de acero inoxidable sin tornillos permiten una limpieza rápida y eficaz durante los cambios de producto o al final de la jornada. Las amplias aberturas también facilitan el acceso para el mantenimiento.
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