05 feb 2024 Eficacia optimizada de la línea y mayor robustez con FHF FlexControl Actualice las líneas FHF-XB con FHF FlexControl para un deshuesado avanzado de mitades delanteras. La tecnología PLC, el control HMI... 17 ene 2024 Orientación de la fibra: ¿cómo puede ayudarle a hacer mejores Controlar la orientación de la fibra es esencial para crear textura, consistencia y jugosidad en una hamburguesa. 08 ene 2024 Las 10 historias más leídas sobre aves en 2023 En 2023, publicamos en marel.com más de 50 artículos de interés para los lectores relacionados con la industria avícola mundial. Aquí... 19 dic 2023 ¿Cómo optimizar el valor de la carne de pechuga? El software Innova ProFlow distribuye la carne de pechuga para lograr la mejor correspondencia entre la materia prima entrante y las... 06 dic 2023 La calidad de la piel de pato es lo primero En la mayoría de los mercados de patos y, en particular, en el sudeste asiático, la calidad de la piel es primordial. Marel PMJ puede... 21 nov 2023 ¿Cómo procesar diferentes razas de pollos? Las razas de pollo distintas de los pollos de engorde normales, como el pollo campero, el local, el autóctono y el de etiqueta, son... 16 nov 2023 La instalación del sistema de tratamiento de agua de Marel en Aurora Coop, importante procesadora de aves y cerdos en Brasil, seleccionó una vez más la solución de tratamiento de agua de Marel,... 01 nov 2023 ModularOven+ se adapta a sus necesidades El ModularOven+ de Marel ofrece la tecnología de hornos más avanzada en un formato verdaderamente modular. Puede adaptarse con flexibilidad... 26 oct 2023 Las últimas tendencias en la producción de hamburguesas El mercado de las hamburguesas está cambiando. Y está cambiando rápidamente. La demanda de diferentes tipos y texturas de hamburguesas... 1 … 10 11 12 … 26
