Las operaciones de corte fresco requieren un manejo cuidadoso, una higiene rigurosa y una identidad clara. JBT Marel apoya a los productores y las plantas de envasado con sistemas que reciben, lavan y secan los productos para que estén listos para su envasado. También fabricamos recubrimientos protectores y ceras para reducir la pérdida de humedad y mejorar la apariencia, y proporcionamos etiquetado de productos para la marca, la identificación PLU y la trazabilidad.
Fruta y verdura fresca
Diseñamos y fabricamos los equipos que transportan los productos desde la recepción hasta el embalaje, y fabricamos los recubrimientos, ceras y etiquetas que se utilizan en las plantas de embalaje de todo el mundo. Nuestras líneas ofrecen lavado y secado controlados, aplicación y curado precisos de los recubrimientos y etiquetado PLU de alta velocidad para garantizar una calidad constante desde la planta de embalaje hasta el mercado final.