TEX-10

Gleichmäßige Textur und garantiert einheitliche Form durch Ultra-Niederdruckformung zerkleinerter Kartoffeln

  • Gleichmäßige Struktur und Textur
  • Einheitliche Produktform, gleichbleibendes Gewicht
  • Große Produktvielfalt und schnelle Umrüstung
  • Hohe Prozesskapazität mit minimalem Austritt
Tex 10 Forming Potato Mass Product
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Tex 10 Forming Potato Mashed Product
Potato Croquettes Tex10

Informationen

Ultra-Niederdruckformung

Produkte wie Herzoginkartoffeln, Rösti, Kroketten und Schlosskartoffeln werden mit Ultra-Niederdruck geformt, sodass Textur und Struktur der Kartoffelmasse erhalten bleiben und jedes Produkt eine gleichbleibend einheitliche Form und ein präzises Gewicht hat.

Mehrere Produktmöglichkeiten

Mit austauschbaren Formeinheiten können Sie mehrere Produktformen erstellen. Die Einheiten lassen sich schnell und einfach austauschen. So profitieren Sie von einem hochflexiblen Produktionsprozess, mit dem Sie leicht auf Änderungen der Verbrauchernachfrage oder auf saisonale Schwankungen reagieren können.

Größeres Volumen – hoher Durchsatz

Der TEX-10 kann problemlos an den RevoPortioner angeschlossen werden und bietet Ihnen so eine hervorragende Lösung für die Portionierung von großen Mengen bei niedrigem Druck. Mit dem RevoPortioner steigern Sie nicht nur den Durchsatz, sondern schaffen auch noch viel mehr Produktmöglichkeiten. Die Kartoffelmasse lässt sich in praktisch jede gewünschte Form portionieren, wobei sichergestellt ist, dass jedes Produkt durch gleichmäßiges Gewicht und Aussehen überzeugt.

Spezifikationen

 

Leistung

Produktgewicht

Intervallformer

– 100 kg/Std. bis 1.200 kg/Std.

5 bis 180 g pro Stück

Dauerbetrieb-Extruder

100 kg/Std. bis 2.500 kg/Std.

5 bis 180 g pro Stück

Service

Ihr zuverlässiger Servicepartner während des gesamten Lebenszyklus Ihrer Anlagen – für maximale Betriebszeiten, optimierte Leistung, kontrollierte Kosten und dauerhafte Sicherheit. Der Vorteil gut gewarteter Anlagen wirkt sich direkt auf Ihr Geschäftsergebnis aus. Er verhindert unerwartete Ausfälle, ermöglicht Spitzenleistung und hochwertige Ergebnisse. Außerdem verlängert er die Lebensdauer Ihrer Anlagen und schützt sowohl Ihre Investition als auch Ihr Team durch eine zuverlässigere und sicherere Arbeitsumgebung.

Was auch immer Ihre Verarbeitungsanforderungen sind – von den Produkten, die Sie verarbeiten, bis hin zum Umfang Ihres Betriebs – dank unserer umfassenden Serviceleistungen, proaktiven Serviceverträge, Experten-Know-how und weitreichenden Abdeckung erhalten Sie die Unterstützung, die Sie benötigen – wann und wo Sie sie brauchen.

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