RoboBatcher Flex für Fleisch

Der RoboBatcher Flex, ein etablierter Marktführer in der Lebensmittelverpackungstechnologie, setzt intelligente Robotertechnik und modernste Software ein, um Trays mit knochenlosen Schweinekoteletts oder Striploins effizient zu verpacken und dabei das Rohmaterial optimal zu nutzen und die manuelle Handhabung zu reduzieren.

Unerreichte Geschwindigkeit

Der RoboBatcher Flex ist in der Lage, drei individuelle Aufträge gleichzeitig auszuführen und kann bis zu 240 Portionen pro Minute verpacken, was die Produktnutzung maximiert und ihn in puncto Geschwindigkeit und Genauigkeit unübertroffen macht.

Präzise Dosierung

Beim Eintritt in den Robobatcher Flex durchlaufen alle Portionen eine dynamische Wiegeeinheit und ein Bildverarbeitungssystem, das präzise Daten zur Produktausrichtung und zum Gewicht erfasst. Intelligente Software nutzt diese Daten, um die Dosierung so zu optimieren, dass festgelegte Gewichtsvorgaben eingehalten werden und Streuverluste praktisch ausgeschlossen sind. Die Roboterarme wählen dann die Portionen aus und legen sie nach vorprogrammierten Mustern in Schalen ab.

Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit

Durch die verstärkte Automatisierung wird die manuelle Handhabung reduziert, während intelligente Software die Rückverfolgbarkeit der Produkte ermöglicht, um die Lebensmittelsicherheit und -hygiene von Anfang bis Ende zu verbessern.

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