Informationen
Die NIC-14T RS Halshaut-Inspektionsmaschine, auch bekannt als Cropper, ist bestens gerüstet, um die Anforderungen der heutigen und zukünftigen Truthahnverarbeitung zu erfüllen. Sie eignet sich für männliche und weibliche Truthähne und ist für ihre hervorragende Leistung bekannt.
Die Funktion der NIC-14T besteht darin, den Kropf, die Luftröhre und die Speiseröhre (Trachea und Ösophagus) aus dem Inneren der Halslappen zu entfernen. Dies ist bei einer maximalen Kapazität von 3600 Hennen oder 3000 Truthähnen mit einem Abstand von 12 Zoll möglich. Verarbeiter sind bestrebt, das volle Leistungspotenzial des NIC-14T auszuschöpfen, insbesondere bei der Verarbeitung männlicher Truthähne mit den heute höchsten Geschwindigkeiten.
210°-Kurve
Die „Plus“-Ausführung des NIC-14T zeichnet sich durch eine 210°-Kurve der Linie um das Karussell aus. Dadurch erhält die Maschine etwas mehr Zeit für die Ausführung ihres Vorgangs. Die zu verarbeitenden Produkte sind relativ groß, und der 12-Zoll-Abstand ermöglicht eine sorgfältige Handhabung.
Sicherheit und Hygiene
Die NIC-14T erfüllt die strengsten Anforderungen in Bezug auf Sicherheit und Hygiene. Dank ihres selbsttragenden Rahmens der Reference Series (RS) mit offenem Design ist die Maschine für Truthahnverarbeiter leichter zu reinigen und zu warten. Das Abkoppeln der Maschine vom Überkopf-Förderband zu Reinigungszwecken sowie das erneute Anbringen ist denkbar einfach. In Bezug auf Reinigungsarbeiten kann die NIC-14T bis zu zwei Arbeitsstunden pro Tag einsparen.
Neu entwickelte Bürsten reinigen die Bohrwerke innen und außen gründlich und tragen so zu einem Höchstmaß an Hygiene bei.
Einfache Steuerung
Für die Bediener ist sofort klar, wie die Maschine zu steuern ist. Sie können die mechanischen Einstellungen, die nach wie vor zuverlässig sind, leicht ändern. Alle Tasten und Bedienelemente befinden sich auf einem einzigen Bedienfeld. So ist beispielsweise die Umstellung von der Verarbeitung von Hennen auf die von Truthähnen eine einfache Aufgabe.
Der NIC-14T ist die erste RS-Lösung zur Truthahnverarbeitung einer ganzen Serie. Weitere RS-Karussells für die Truthahn-Ausweidung werden in Kürze vorgestellt.