Nackenseparator N-20 RS

Der Nackenbrecher N-20 RS trennt den Nacken vom Schlachtkörper. Kolbengesteuerte Nackenseparatoren durchlaufen den Bearbeitungszyklus. Nach der Abtrennung des Nackens kehren die Separatoren in ihre Ausgangsposition zurück, und der Schlachtkörper verlässt die Maschine. Der Hals fällt in einen Sammelbehälter und wird von einem Abstreifer zur zentralen Ausgabeöffnung weitergeleitet.

Die Einheit kann durch pneumatische Absenkung des Karussells von der Linie entkoppelt werden. Technologische Einstellungen werden davon nicht beeinflusst, sodass ein perfekter Neustart gewährleistet ist. Ein optionaler Nackenenthäuter zum Abtrennen der Unterseite der Nackenhaut kann in den Nackenseparator integriert werden.

• Vereinfachte Wartung, kürzere Reinigungsdauer
• Lieferbar mit linker und rechter Drehrichtung
• Aus hochwertigem Edelstahl und anderen rostbeständigen Materialien hergestellt
• Antrieb über Transporthängebahn, geeignet für alle herkömmlichen Transporthängebahnen
• Wahlweise mit integriertem Nackenenthäuter erhältlich
• Standardisierte Reference-Serie, weniger Teile müssen auf Lager gehalten werden

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