Frigoscandia FLoFREEZE® IQF-Gefrierschrank

  • IQF-Bahn – bietet eine stabile Zweizonen-Fluidisierung mit zwei unabhängigen Bahnen und zwei separaten Druckkammern
  • IQF Tray – bietet Mehrzonen-Gefrierfunktion mit einer IQF-Edelstahlschale, die sich perfekt für Produkte eignet, die besondere Hygienemaßnahmen erfordern, sowie für Produkte mit hohem Volumen wie Erbsen und Maiskörner
  • Pulsationssystem – moduliert den Luftdruck und die Frequenz über dem Produktbett, wodurch empfindliche Produkte in der Krusten-Gefrierphase schonend voneinander getrennt werden
  • Rühren – Hin- und Herbewegen sorgt für eine ordnungsgemäße IQF in der Krusten-Gefrierphase und erhöht den Durchsatz
  • Luftbypass – Feinabstimmung des Luftstroms durch das Produktbett, um eine schonende, optimierte Fluidisierung unabhängig von Produktform, -größe und -gewicht zu gewährleisten.
FloFreeze-A

Informationen

Wir waren Vorreiter bei der Entwicklung der „Individual Quick Freezing“-Technologie (IQF) und installierten 1962 in Schweden den weltweit ersten IQF-Gefrierschrank in einer Produktionslinie. Seitdem wurden Millionen Tonnen frischer Lebensmittel erfolgreich und rentabel in unseren Frigoscandia FLoFREEZE-Fließbett-Lineargefrierschränken tiefgefroren.  Unser Frigoscandia FLoFREEZE sorgt für echte Fluidisierung und nutzt ein patentiertes Luftstromsystem, das selbst empfindlichste Produkte trennt und gefriert und gleichzeitig die strengsten Anforderungen der Branche in Bezug auf Hygiene, Wirtschaftlichkeit und benutzerfreundliche Bedienung erfüllt.

Details

  • Speziell für das hochwertige IQF-Einfrieren von rohem Obst und Gemüse entwickelt
  • Kapazitäten von 1 Tonne (2.200 lbs) bis 17.500 Tonnen (38.500 lbs) pro Stunde, basierend auf gefrorenen Erbsen

Versionen

Optionen:

  • ADF-Luftabtausystem
  • SD-Sequentielles Abtausystem
  • LVS-Kühlsystem™

Service

Ihr zuverlässiger Servicepartner während des gesamten Lebenszyklus Ihrer Anlagen – für maximale Betriebszeiten, optimierte Leistung, kontrollierte Kosten und dauerhafte Sicherheit. Der Vorteil gut gewarteter Anlagen wirkt sich direkt auf Ihr Geschäftsergebnis aus. Er verhindert unerwartete Ausfälle, ermöglicht Spitzenleistung und hochwertige Ergebnisse. Außerdem verlängert er die Lebensdauer Ihrer Anlagen und schützt sowohl Ihre Investition als auch Ihr Team durch eine zuverlässigere und sicherere Arbeitsumgebung.

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