FleXitrim

FleXitrim liefert ungeschnittene Weißfischfilets an Arbeitsstationen, wo die Bediener natürliche Mängel und Filetiermängel manuell entfernen, bevor das Filet gewogen und wieder in den Prozess eingereiht wird.

Die Flowline hilft bei der Optimierung der Bedienerleistung durch individuelle Überprüfung von Ertrag, Durchsatz und Qualität. Außerdem ist die vollständige Rückverfolgbarkeit zu einzelnen Portionen während des gesamten Prozesses möglich.

FleXitrim automatisiert die Qualitätsprüfung, indem es Informationen zur Vorschnittqualität automatisch an die Bediener zurückmeldet.

Jeder FleXitrim-Bediener hat ein kleines Terminal, auf dem Leistungsdaten anzeigt werden. Dazu gehört auch ein Bild des Filets, auf dem zu sehen ist, wo der FleXicut Gräten oder Verunreinigungen gefunden hat.

Ein Wärmebild auf dem Bildschirm lässt erkennen, wo FleXicut im Laufe der Zeit die meisten Gräten im Filet gefunden hat, sodass dem Bediener alle Gräten angezeigt werden, die in den letzten X Minuten erkannt wurden. Es ist auch möglich,
mit den Konfigurationstasten am Terminal eine Reihe von Filtern anzuwenden.

Optimierter Zuschnitt

Innova für FleXitrim ist ein leistungsstarkes Tool, mit dem Bediener ihre individuelle Leistung beim Zuschneiden verbessern können.

Jeder FleXitrim-Bediener hat ein kleines Terminal, auf dem Leistungsdaten anzeigt werden. Dazu gehört ein Bild des Filets, auf dem zu sehen ist, wo der FleXicut Gräten oder
Verunreinigungen gefunden hat.

Ein Wärmebild auf dem Bildschirm lässt erkennen, wo FleXicut im Laufe der Zeit die meisten Gräten im Filet gefunden hat, sodass dem Bediener alle Gräten angezeigt werden, die in den letzten X Minuten erkannt wurden. Es ist auch möglich,
mit den Konfigurationstasten am Terminal eine Reihe von Filtern anzuwenden.

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