FleXicut

Automatisches Entfernen von Lachsgräten, Zuschneiden und Portionieren

  • Automatische Grätenentfernung erfordert weniger manuelle Handhabung
  • Höherer Ertrag, bessere Qualität
  • Durchsatz bis zu 50 Filets pro Minute
  • Verhilft zu einer vielfältigeren Produktpalette
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Informationen

Knochenerkennung und Wägung per Röntgentechnik

FleXicut bestimmt die optimale Schnittkonfiguration und den Schnittwinkel, indem es die Lage der Gräten mit einer Genauigkeit von 0,2 mm bestimmt und das Gewicht jedes Filets auswertet. Da das Filet auf diese Weise weniger Gräten enthält als beim manuellen Entgräten, erhöht sich der Wert des Produkts.

Intelligente Verteilung mit FleXisort

FleXisort ordnet die ausgegebenen Produkte automatisch verschiedenen Produktströmen zu und spart dadurch Zeit und erhöht die Effizienz. Außerdem passt es die Schnittmuster automatisch an, um den Schnitt mit der größten Wertschöpfung zu erzielen.

Software

Echtzeit-Überwachung mit AXIN

AXIN ermöglicht dem Bediener die Fernbedienung des FleXicut. Zudem lässt sich damit die Produktion in Echtzeit überwachen, und es können Berichte zur tatsächlichen Leistung erstellt werden. Die mit Innova generierten Daten können im Detail auf Dashboards angezeigt werden, sodass es möglich ist, die Abläufe schnell und effektiv zu verfeinern.

Konnektivität mit SmartBase

Über die integrierte digitale Engine bietet die cloudbasierte Lösung SmartBase von JBT Marel Einblicke in den technischen Zustand von FleXicut und die Produktion in Echtzeit, auf die über das JBT Marel Digital Portal aus der Ferne zugegriffen werden kann. So können Kunden fundierte, datengestützte Entscheidungen zur Optimierung und Wartung ihrer Anlagen treffen. SmartBase bietet sowohl dem Kunden als auch dem JBT Marel-Kundendienst eine Plattform, um eventuell auftretende Probleme aus der Ferne zu identifizieren und schnell zu beheben. 

Service

Ihr zuverlässiger Servicepartner während des gesamten Lebenszyklus Ihrer Anlagen – für maximale Betriebszeiten, optimierte Leistung, kontrollierte Kosten und dauerhafte Sicherheit. Der Vorteil gut gewarteter Anlagen wirkt sich direkt auf Ihr Geschäftsergebnis aus. Er verhindert unerwartete Ausfälle, ermöglicht Spitzenleistung und hochwertige Ergebnisse. Außerdem verlängert er die Lebensdauer Ihrer Anlagen und schützt sowohl Ihre Investition als auch Ihr Team durch eine zuverlässigere und sicherere Arbeitsumgebung.

Was auch immer Ihre Verarbeitungsanforderungen sind – von den Produkten, die Sie verarbeiten, bis hin zum Umfang Ihres Betriebs – dank unserer umfassenden Serviceleistungen, proaktiven Serviceverträge, Experten-Know-how und weitreichenden Abdeckung erhalten Sie die Unterstützung, die Sie benötigen – wann und wo Sie sie brauchen.

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