Double D® Revorack

Unser Double D® Revorack ist ein äußerst vielseitiges Rotationsgestell, ein Kochsystem für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen, mit dem sich eine Vielzahl von Fleisch-, Fisch-, Geflügel-, Gemüse- und Fertiggerichten zubereiten lassen. Wir fertigen das RevoRack nach Maß, sodass Sie in einem einzigen Garraum ausschließlich mit Dampf, mit Dampf und erhöhter Temperatur oder durch Trockenrösten und Backen garen können. Die Kombination aus rotierendem Drehteller und motorisiertem Luftstrom-Verteilungssystem sorgt für gleichmäßige Garergebnisse und eine einheitliche Farbe.

• Optionales CIP für einfaches Reinigen

Ihr zuverlässiger Servicepartner während des gesamten Lebenszyklus Ihrer Anlagen – für maximale Betriebszeiten, optimierte Leistung, kontrollierte Kosten und dauerhafte Sicherheit. Der Vorteil gut gewarteter Anlagen wirkt sich direkt auf Ihr Geschäftsergebnis aus. Er verhindert unerwartete Ausfälle, ermöglicht Spitzenleistung und hochwertige Ergebnisse. Außerdem verlängert er die Lebensdauer Ihrer Anlagen und schützt sowohl Ihre Investition als auch Ihr Team durch eine zuverlässigere und sicherere Arbeitsumgebung.

Was auch immer Ihre Verarbeitungsanforderungen sind – von den Produkten, die Sie verarbeiten, bis hin zum Umfang Ihres Betriebs – dank unserer umfassenden Serviceleistungen, proaktiven Serviceverträge, Experten-Know-how und weitreichenden Abdeckung erhalten Sie die Unterstützung, die Sie benötigen – wann und wo Sie sie brauchen.