Informationen
Der Alco-Pufferbehälter AST mit Bodenförderschnecke/Förderwelle eignet sich zum Puffern und Fördern verschiedener Produkte. Der AST kann beispielsweise unter einem Auslaufgehäuse eines Alco-Mischers AMP oder HotCook AHC platziert werden.
Sobald eine vorgelagerte Maschine den vorherigen Prozess abgeschlossen hat, kann das Produkt sehr schnell in den Puffertrichter entladen, vorübergehend für die weitere Verarbeitung gelagert und dann kontinuierlich zu nachgelagerten Maschinen transportiert werden. Dieser Prozess erhöht die Stundenleistung der vorgelagerten (Koch-)Mischmaschine erheblich und ermöglicht die Umwandlung eines Chargenprozesses in einen kontinuierlichen Prozess.