Pflanzliche Getränke erfordern eine präzise Handhabung der Inhaltsstoffe, eine stabile Vermischung und eine optimale Emulgierung, um den heutigen Erwartungen hinsichtlich Textur, Nährwert und Haltbarkeit gerecht zu werden. Unsere Verarbeitungslösungen sind darauf ausgelegt, komplexe Rezepturen präzise und flexibel zu verarbeiten – von Feststoff-in-Flüssigkeit-Suspensionen bis hin zu proteinreichen Mischungen. Mit automatisierter Steuerung, Echtzeitüberwachung und hygienischem Design gewährleistet JBT Marel einen reibungslosen, effizienten und vollständig rückverfolgbaren Produktionsprozess von den Rohstoffen bis zur Formulierung.
Verarbeitung
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