Trocknen

JBT Marel bietet fortschrittliche Trocknungslösungen zur Vorbereitung von gefrorenem Obst und Gemüse für die Weiterverarbeitung. Unsere Systeme sorgen für eine gleichmäßige Oberflächentrocknung und effektive Entwässerung, um die Produktintegrität zu erhalten, die Eisbildung zu reduzieren und die Gefrierleistung zu optimieren. Diese Technologien sind auf Energieeffizienz und schonende Behandlung ausgelegt und tragen dazu bei, Textur, Farbe und Qualität zu erhalten und gleichzeitig einen Betrieb mit hoher Kapazität zu unterstützen.

Frozen F&V Drying

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