Lösungen für die Verarbeitung von Obst und Gemüse

Von der Beschichtung und Wäsche über die Extraktion und Konzentration bis hin zur Sterilisation und Abfüllung in Behältern bieten wir integrierte Lösungen zur Steigerung von Ertrag, Qualität und Betriebszeit.

Fruit And Vegetables General 2

Obst und Gemüse: integrierte Lösungen

Ganz gleich, ob Sie Gemüsekonserven, Premium-Säfte, verzehrfertige Frischprodukte oder IQF-Obst und -Gemüse herstellen – unsere integrierten Anlagen helfen Ihnen dabei, Ertrag, Konsistenz und Haltbarkeit zu steigern. Wir kombinieren Nacherntebehandlung, Waschen und Trocknen von Frischschnitt, Ganzfrucht-Extraktion, Konzentration und aseptische Abfüllung mit Chargen-/Durchlaufsterilisation und IQF-Gefrieren – damit Sie Saison für Saison frischeren Geschmack und zuverlässige Qualität liefern können.

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