Wärmetauscher spielen eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Säften, Nektaren und Smoothies, da sie während der Extraktion und Endbearbeitung für eine präzise Erwärmung und Kühlung sorgen. JBT Marel bietet hygienische Systeme, die eine gleichbleibende thermische Leistung für die Pasteurisierung, Regeneration und Temperaturstabilisierung liefern. Diese Lösungen wurden im Hinblick auf Effizienz und Produktschutz entwickelt und tragen dazu bei, Geschmack, Farbe und Nährstoffe zu erhalten und gleichzeitig die Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung von Vorschriften bei großvolumigen Prozessen zu gewährleisten.
Wärmetauscher
Präzise Wärmesteuerung für sichere, hochwertige Saftverarbeitung
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