Hochdruckverarbeitung (HPP)

Kaltdrucktechnologie für reine, sichere Getränke

Die Hochdruckbehandlungstechnologie (HPP) von JBT Marel gewährleistet Lebensmittelsicherheit und verlängert die Haltbarkeit von Säften, Nektaren und Smoothies – ohne Hitze oder Konservierungsstoffe. Durch die Anwendung von Kältedruck bewahrt HPP den natürlichen Geschmack, die Farbe und die Nährstoffe und eliminiert gleichzeitig schädliche Krankheitserreger. Die Systeme von JBT Marel sind ideal für Clean-Label-Produkte und bieten gleichbleibende Qualität, betriebliche Effizienz und Verbrauchervertrauen in jeder Flasche.

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