Bei der Obst- und Gemüseextraktion werden Rohprodukte zu Saft oder Püree für Nektare und Smoothies verarbeitet. JBT Marel unterstützt diesen Prozess mit hygienischen Systemen, die Feststoffe und Flüssigkeiten trennen und dabei Geschmack, Farbe und Nährstoffe erhalten. Eine fortschrittliche Endbearbeitung sorgt für eine gleichmäßige Textur und konstante Qualität, während integrierte Designs den Ertrag optimieren und Abfall reduzieren. Diese Lösungen bieten sichere, leistungsstarke Grundlagen für hochwertige Getränkeanwendungen.
Obst- und Gemüsesaft / Püree
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