Das Einfrieren und Kühlen sind wichtige Prozesse, die den Wert Ihrer Schweinefleischprodukte steigern. Da die Nachfrage nach frischem, hochwertigem Schweinefleisch steigt, setzen Verarbeiter zunehmend auf fortschrittliche Kühl- und Gefriertechniken. Unsere hochmodernen Systeme bieten die Flexibilität, eine Vielzahl von Schweinefleischprodukten einzufrieren oder zu kühlen und dabei eine gleichbleibende Qualität und einen gleichbleibenden Geschmack zu gewährleisten.
Unser Fachwissen hilft Ihnen bei der Auswahl der richtigen Gefrierverfahren und -anlagen, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind. Ganz gleich, ob Sie Spiral-, IQF- oder Impingement-Gefriersysteme in Betracht ziehen, unsere Technologie gewährleistet, dass die Produktintegrität und der Geschmack erhalten bleiben, sodass Sie die Marktanforderungen effektiv erfüllen können.
