Если вы хотите производить такие продукты, как наггетсы в кляре темпура, куриные крылышки по-домашнему или куриные шницели, у вас может возникнуть вопрос, как организовать производственную линию, объединяющую все отдельные этапы обработки. Больше не нужно беспокоиться! Компания JBT Marel уже сделала эту работу за вас. Мы можем автоматизировать весь процесс производства полуфабрикатов от начала до конца. От маринования до подготовки мяса, от формовки до предварительного обсыпания, влажного и сухого панирования, от жарки до замораживания — каждый возможный этап охватывается высокотехнологичными автоматизированными решениями Marel с соблюдением современных строгих стандартов безопасности пищевых продуктов.
Таким образом, мы создали несколько модульных технологических линий, позволяющих производить широкий ассортимент привлекательных, высококачественных и вкусных продуктов. В зависимости от конечного продукта, который требуется вашим клиентам, вы можете самостоятельно адаптировать линию к своим потребностям. В итоге вы убедитесь, как новейшие технологии в сфере переработки могут значительно повысить эффективность вашего процесса производства.