Спиральные печи готовят, готовят на пару или запекают закуски и аперитивы на непрерывном спиральном конвейере, обеспечивая высокую гибкость, необходимую для этой категории. Они обеспечивают независимое управление температурой, влажностью, скоростью ленты и воздушным потоком, с индивидуально регулируемыми зонами для точного контроля рецептуры, развития цвета и оптимизации выхода. Благодаря автоматической мойке ленты и очистке CIP, они позволяют осуществлять длительные производственные циклы с минимальным временем простоя. Результатом является постоянная текстура, вкус и внешний вид широкого ассортимента формованных, покрытых и наполненных закусок.
Спиральное приготовление
Надежное приготовление любых закусок
Свяжитесь с нами
Наша преданная команда готова помочь вам и ответить на любые ваши вопросы.
Мы с нетерпением ждем вашего ответа и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.