Marinage, culbutage et injection

Marinage en ligne : populaire et rentable

Le marché des produits prêts à cuisiner continue de croître. Le marinage de toutes sortes de produits à base de volaille avec ou sans os est très populaire. Ces techniques ajoutent de la valeur à vos produits et offrent des possibilités intéressantes sur pratiquement tous les marchés, avec de nouveaux goûts et de nouvelles applications qui ne cessent d'être imaginés.

Grâce à nos solutions de massage et de marinade, vous pouvez traiter de petits lots en ligne, qu'ils soient humides ou secs, des produits plus ou moins gros, avec ou sans os et avec ou sans additifs.

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