Information
La troisième génération de la série Silk Cut à angle multiple comprend un certain nombre de nouvelles caractéristiques qui assurent une qualité de tranchage optimale. La cadence atteint jusqu’à 90 découpes par minute.
Une table de découpe comprenant des bandes et un bloc de découpe d’un nouveau style assurent un meilleur support et une meilleure fixation du produit pendant le processus de tranchage. Le convoyeur d’alimentation et de sortie est réalisé avec un nouveau type de bandes assurant une manipulation optimale des filets.
Les opérations sont gérées sur l’écran tactile couleur multilingue qui garantit une utilisation simple et en toute sécurité pour les employés de tous niveaux.
La MSC 90 MA est la machine à trancher la plus flexible du marché. L’intervalle d’angle de tranchage va de 8 à 70 °, et l’épaisseur de la tranche est réglable entre 2 et 250 mm, ce qui offre un maximum de polyvalence.
La trancheuse MA est la solution parfaite pour la plupart des applications de tranchage dans les productions existantes ; pour le tranchage de produits frais : saumon, truite et autres espèces de poissons similaires, fumés à froid, fumés à chaud, marinés et crus.
La trancheuse MA est également disponible en modèle à deux couloirs : MSC 180 MA.
- Large intervalle d’angle de coupe de 8 ° à 70 °
- Capacité de 100 kg/h pour le tranchage 400 kg/h pour les portions de 100 g
- Utilisation simple et en toute sécurité – écran tactile
- Stand de nettoyage inclus
