Information
La TAN est particulièrement adaptée à la fermeture de portions de saucisses en chapelets jusqu'à un calibre de 55 mm. Cette machine hautement productive ferme de manière fiable et soigneuse tous les boyaux naturels, boyaux annulaires ou boyaux synthétiques connus, qu'ils soient en collagène, en cellulose ou en PVDC.
Détails
- Applications – saucisses, saucisses végétaliennes et fromage pompable
- Fonctionnement silencieux grâce à l'amortissement pneumatique de la pince et du piston de poinçonnage ainsi qu'à la lubrification intégrée
- Surfaces lisses et éléments de conception simples permettant un nettoyage rapide et hygiénique
- Conforme aux dernières exigences en matière de sécurité et d'hygiène