TEX-10

Formage de la masse de pommes de terre à très faible pression pour une texture homogène et une forme garantie

  • Structure et texture homogènes
  • Une forme et un poids uniformes
  • Une grande variété de produits et des changements rapides
  • Une capacité de traitement élevée avec des fuites réduites au minimum
Tex 10 Forming Potato Mass Product
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Tex 10 Forming Potato Mashed Product
Potato Croquettes Tex10

Information

Formation d'une pression ultra-faible

Les produits tels que les pommes duchesse, les rösti et les pommes noisettes sont formés à très basse pression, ce qui permet de conserver la texture et la structure de la masse de pommes de terre et de garantir que chaque produit possède en tout temps une forme uniforme et un poids précis.

Plusieurs possibilités de produits

Les unités de formage interchangeables vous permettent de créer de multiples formes de produits. Les unités sont rapides et faciles à changer, ce qui vous donne un processus de production très flexible, qui vous permet de répondre facilement aux changements de demande des consommateurs ou de demande saisonnière.

Un volume plus important – un débit plus élevé

Le TEX-10 peut facilement se connecter au RevoPortioner, ce qui vous offre une excellente solution pour le portionnement de gros volumes à basse pression. Le RevoPortioner vous permet non seulement d’augmenter la cadence, mais il vous permet également de produire de nombreux autres produits. Il peut portionner votre masse de pommes de terre dans pratiquement toutes les formes que vous désirez tout en vous assurant que chaque produit est cohérent en termes de poids et d’apparence.

Caractéristiques

 

Capacité

Poids du produit

Formeuse intermittente

- 100 kg/h à 1 200 kg/h

5 à 180 g par pièce

Extrudeuse en continu

100 kg/h à 2 500 kg/h

5 à 180 g par pièce

Service

Votre partenaire de confiance tout au long du cycle de vie de vos équipements : maximisation du temps de fonctionnement, optimisation des performances, maîtrise des coûts et tranquillité d'esprit durable. Les avantages d'un équipement bien entretenu ont un impact direct sur vos résultats financiers. Cela permet d'éviter les pannes imprévues, d'atteindre des performances optimales et d'obtenir des résultats de qualité. Cela prolonge également la durée de vie de vos équipements, protégeant à la fois votre investissement et votre équipe grâce à un environnement de travail plus fiable et plus sûr.

Quels que soient vos besoins en matière de traitement, des produits que vous utilisez à l'échelle à laquelle vous opérez, nos vastes capacités de service, nos contrats de service proactifs, notre savoir-faire expert et notre couverture étendue vous garantissent l'assistance dont vous avez besoin, où et quand vous en avez besoin.

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