JBT Marel Système de portionnement par jet d'eau guidé par rayons X

Notre système de portionnement à jet d'eau guidé par rayons X à double voie combine le système à jet d'eau DSI™ 800 S, leader du secteur, avec le système d'inspection Flexscan™ de nouvelle génération issu de la gamme de produits JBT Marel Intelligent X-ray Inspection.Ce nouveau système à rayons X DSI, destiné aux applications plus difficiles telles que les côtes de porc, détermine l'emplacement des os et d'autres caractéristiques, produit des produits sélectionnables par l'utilisateur en fonction de l'emplacement des os et des caractéristiques, trie les produits obtenus et réduit la main-d'œuvre. Les côtes de porc et autres produits carnés difficiles ont traditionnellement été portionnés ou parés à une pression de 60 000 psi (4000 bars) dans des systèmes à jet d'eau mis au point par DSI.  Plus récemment, DSI a développé et propose une solution à jet d'eau de 87 000 psi (6000 bars), qui offre des performances de coupe supérieures sur les produits alimentaires plus difficiles, permettant ainsi au traitement automatisé d'atteindre de nouvelles applications tout en entraînant une réduction significative de la main-d'œuvre et une amélioration de la qualité des produits.

Votre partenaire de confiance tout au long du cycle de vie de vos équipements : maximisation du temps de fonctionnement, optimisation des performances, maîtrise des coûts et tranquillité d'esprit durable. Les avantages d'un équipement bien entretenu ont un impact direct sur vos résultats financiers. Cela permet d'éviter les pannes imprévues, d'atteindre des performances optimales et d'obtenir des résultats de qualité. Cela prolonge également la durée de vie de vos équipements, protégeant à la fois votre investissement et votre équipe grâce à un environnement de travail plus fiable et plus sûr.

Quels que soient vos besoins en matière de traitement, des produits que vous utilisez à l'échelle à laquelle vous opérez, nos vastes capacités de service, nos contrats de service proactifs, notre savoir-faire expert et notre couverture étendue vous garantissent l'assistance dont vous avez besoin, où et quand vous en avez besoin.