Sterideal® HX SteriCompact Stérilisateur UHT

  • La conception en spirale permet de réduire les coûts énergétiques par rapport aux échangeurs de chaleur traditionnels
  • Son faible encombrement réduit l'espace au sol nécessaire
  • Une technologie éprouvée optimise le goût et la durée de conservation des produits finis
  • La conception robuste de l'homogénéisateur garantit de faibles coûts de maintenance pendant toute sa durée de vie
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Information

Notre SteriCompact est basé sur le système UHT Sterideal® HX de JBT Marel, qui connaît un succès mondial. Les producteurs laitiers du monde entier adoptent le concept UHT de JBT Marel F&DS pour sa robustesse, la qualité des produits obtenus, sa facilité d'utilisation et son coût total de possession avantageux. La configuration hélicoïdale unique des tubes concentriques garantit un traitement thermique efficace, combiné à une récupération de chaleur efficace et une manipulation optimale des produits. Le processeur tubulaire à flux continu est utilisé pour la pasteurisation et la stérilisation des produits laitiers, des jus et des produits à viscosité élevée tels que les sauces tomates et les desserts.

Détails

  • Unité compacte spécialement conçue pour une capacité comprise entre 2 000 et 4 000 L/h (8,8 à 17,6 gpm)
  • Température maximale de traitement de 144 °C (291 °F)

Versions

Afin de répondre à la demande du marché pour les productions à petite échelle dans les marchés émergents et les produits spécialisés dans les marchés haut de gamme, JBT Marel a élargi sa gamme de processeurs en flux continu avec le SteriCompact. L'unité est spécialement conçue pour les capacités réduites de 2 000 à 4 000 L/h. Le SteriCompact de base pour les applications laitières standard peut être configuré avec des modules optionnels pour traiter votre lait ESL, vos jus contenant de petites fibres ou vos produits à base de soja.

Service

Votre partenaire de confiance tout au long du cycle de vie de vos équipements : maximisation du temps de fonctionnement, optimisation des performances, maîtrise des coûts et tranquillité d'esprit durable. Les avantages d'un équipement bien entretenu ont un impact direct sur vos résultats financiers. Cela permet d'éviter les pannes imprévues, d'atteindre des performances optimales et d'obtenir des résultats de qualité. Cela prolonge également la durée de vie de vos équipements, protégeant à la fois votre investissement et votre équipe grâce à un environnement de travail plus fiable et plus sûr.

Quels que soient vos besoins en matière de traitement, des produits que vous utilisez à l'échelle à laquelle vous opérez, nos vastes capacités de service, nos contrats de service proactifs, notre savoir-faire expert et notre couverture étendue vous garantissent l'assistance dont vous avez besoin, où et quand vous en avez besoin.

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