SOFTmix Vacuum

  • Respecte les normes d’hygiène les plus strictes de l’industrie
  • Mélange rapide, délicat et homogène
  • Programmes de mélange automatique et contrôle manuel
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Mixed Meat LR
Nugget Line With Softmix Vacuum

Information

Le mélangeur à aspiration, qui dispose d’un système de mélange à deux arbres, est spécialement conçu pour les applications industrielles. Les lames/ailettes garantissent un mélange rapide, délicat et homogène. Ces mélangeurs sont équipés de deux portes avant d’évacuation à commande pneumatique ou manuelle pour un déchargement rapide.

L’unité de commande électrique repose sur le panneau d’affichage du système PLC qui permet un accès facile à l’opérateur pour choisir les programmes de mélange automatique ou pour les faire fonctionner manuellement. En option, JBT Marel propose une large gamme d’équipements tels que l’injection de CO/N2, etc. (voir la liste ci-dessous).

Les mélangeurs JBT Marel sont spécifiquement conçus pour répondre aux exigences les plus strictes de l’industrie en matière d’hygiène. Les lames et le logement de la machine sont réalisés à partir d’acier inoxydable AISI 304 résistant. La surface est lisse, la construction est entièrement soudée et il n’y a pas de surfaces horizontales, de coins cachés, de boulons ou d’écrous.

Les mélangeurs peuvent fonctionner comme des machines autonomes ou être intégrés à une ligne de transformation.

Caractéristiques

Démarreurs du moteur : Démarreurs progressifs
Tension : 3 x 400 V – 50 Hz ou tel que requis
Tension de contrôle : 24 V CC
Matériaux : en acier inoxydable AISI 304, grenaillé
Système d’aspiration : Pompe à anneau d’eau + base de la pompe, filtre à air et raccordements

La machine est conçue conformément aux normes CE.

Versions

Modèle de machine Volume brut
du réservoir
Volume
de mélange
Moteur
du mélangeur
Pompe
à vide
Poids
de la machine
SOFTmix Vacuum
1000
1000 l 700 l2 x 5,5 kW4,0 kW2350 kg
SOFTmix Vacuum
1500
1500 l1200 l2 x 7,5 kW5,5 kW2980 kg
SOFTmix Vacuum
2000
2000 l1700 l2 x 11,0 kW5,5 kW3280 kg
SOFTmix Vacuum
3000
3000 l2200 l2 x 15,0 kW5,5 kW4140 kg
SOFTmix Vacuum
4000
4000 l2700 l2 x 18,5 kW5,5 kW4480 kg

Accessoires

  • Bras pivotant pour panneau de commande
  • CO2/N2 système d’injection
  • Système d’injection de vapeur
  • Système de dosage hydraulique
  • couvercle coulissant (pour réduire la hauteur)
  • Système de pesage électronique
  • Sonde de température
  • Plateforme d’inspection

Service

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