Information
La machine d'inspection de la peau du cou NIC-14T RS, également connue sous le nom de « cropper », est parfaitement adaptée aux exigences actuelles et futures en matière de transformation des dindes. Convient aux dindes mâles et femelles, elle est réputée pour ses performances exceptionnelles.
La fonction du NIC-14T est d'enlever le jabot, le ventre et le tube digestif (trachée et œsophage) de l'intérieur du cou. Il peut le faire à des capacités maximales de 3 600 poules ou 3 000 dindons avec un pas de 12 pouces. Les transformateurs sont impatients de profiter du plein potentiel de performance du NIC-14T, en particulier lors de la transformation des dindes mâles aux vitesses les plus élevées actuelles.
Courbe à 210
La version « Plus » du NIC-14T présente une courbe de 210° autour du carrousel. Cela donne à la machine un peu plus de temps pour effectuer son opération. Les produits à traiter sont assez volumineux et le pas de 12 pouces permet une manipulation soigneuse.
Sécurité et hygiène
Le NIC-14T répond aux exigences les plus strictes en matière de sécurité et d'hygiène. Grâce à son châssis Reference Series (RS), autoportant et de conception ouverte, les transformateurs de dindes trouveront plus facile de nettoyer et d'entretenir la machine. Il est très simple de désengager la machine du convoyeur aérien à des fins de nettoyage et de la réengager. En ce qui concerne les opérations de nettoyage, le NIC-14T permet d'économiser jusqu'à deux heures de travail par jour.
Les brosses de conception nouvelle nettoient en profondeur l'intérieur et l'extérieur des unités de perçage, contribuant ainsi au plus haut niveau d'hygiène.
Commande facile
Les opérateurs comprennent immédiatement comment contrôler la machine. Ils peuvent facilement modifier les réglages mécaniques, qui sont toujours aussi fiables. Tous les boutons et commandes sont situés sur un seul panneau. Passer du traitement des poules à celui des dindons, par exemple, est une tâche simple.
Le NIC-14T est la première solution de traitement des dindes RS d'une série à venir. D'autres carrousels RS destinés au département d'éviscération des dindes seront bientôt annoncés.