Information
Les machines KDCM sont des clippeuses modulaires semi-automatiques dont les composants de base et les accessoires sont interchangeables. Chaque modèle peut être facilement optimisé pour l'application requise. Ces machines conviviales et efficaces traitent les boyaux naturels, artificiels et fibreux pour une variété d'applications alimentaires et non alimentaires en portions. Pour les clients soucieux des coûts ou ceux qui commencent tout juste à utiliser la technologie des clippeuses doubles, le modèle de base DCM90 est idéal.
Détails
- Applications – saucisses, viandes hachées fraîches, tofu/tempeh/seiten, saucisses végétaliennes, poisson haché frais, surimi/pâte de saucisse de poisson, aliments crus/congelés/réfrigérés pour animaux, fromage pompable, soupes, sauces et explosifs industriels conditionnés en tubes
- Le frein de boyau mobile et réglable empêche la surcharge et garantit un remplissage précis
- Utilisation pratique grâce à un écran numérique avec 20 programmes enregistrés, en plus du contrôle des fonctions de couteau, de boucle et de compteur d'étiquettes
- Les vérins à simple effet dans la zone de fermeture des clips augmentent la vitesse de la machine et réduisent considérablement la consommation d'air, ce qui permet de réaliser des économies
- Quatre plaques de déplacement garantissent des extrémités de saucisses propres, même pour les gros calibres
- Les surfaces inclinées et lisses et la nouvelle conception avec des plaques de verrouillage suspendues librement répondent aux exigences maximales en matière d'hygiène
