Injecteur MEPSCO UltraCAT Junior

L'injecteur polyvalent ULTRACAT Junior est conçu et fabriqué aux États-Unis pour donner le ton en matière d'injection contrôlée de viandes avec ou sans os. Avec des configurations d'aiguilles de 210 ou 280 et des cadences de production pouvant atteindre 12 000 livres par heure, les injecteurs MEPSCO de JBT Marel sont à la pointe en matière de distribution uniforme, de meilleure rétention d'humidité et de précision supérieure d'une pièce à l'autre. Le système de filtration efficace comprend un filtre à tambour rotatif autonettoyant qui élimine 95 % des solides et deux filtres à pression qui filtrent les solides supplémentaires avant qu'ils n'atteignent les aiguilles.

Détails

• Aiguilles jusqu'à 280 aiguilles standard en acier inoxydable spécial ou aiguilles attendrissantes en option, toutes deux disponibles dans les tailles suivantes : 0,118 po (3 mm), 0,158 po (4 mm) et 0,188 po (5 mm)
• Vitesse d'injection entièrement réglable jusqu'à 55 coups/minute
• Plage d'injection pouvant atteindre 85 % en un seul passage (selon le produit)
• Vanne de saumure optionnelle à 1 voie (vers le bas) ou à 2 voies à débit maximal (vers le haut et vers le bas)
• Réservoir de saumure de 60 gallons
• Filtre à saumure à 5 niveaux
• 25 ch à 460 V (35 ampères), triphasé, 60 Hz
• Air à 80 PSI Raccord de saumure 3/8” npt 1½”
• Collecteur à aiguille à changement rapide

• Configurations d'aiguilles de 210 ou 280

Votre partenaire de confiance tout au long du cycle de vie de vos équipements : maximisation du temps de fonctionnement, optimisation des performances, maîtrise des coûts et tranquillité d'esprit durable. Les avantages d'un équipement bien entretenu ont un impact direct sur vos résultats financiers. Cela permet d'éviter les pannes imprévues, d'atteindre des performances optimales et d'obtenir des résultats de qualité. Cela prolonge également la durée de vie de vos équipements, protégeant à la fois votre investissement et votre équipe grâce à un environnement de travail plus fiable et plus sûr.

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