Information
Notre système de congélation Frigoscandia GYRoCOMPACT série « M » est le dernier-né d'une longue gamme de congélateurs, refroidisseurs et étuves à spirale à tapis auto-empilables qui ont connu un grand succès. Il s'agit d'une conception modulaire flexible et complète qui utilise le nouveau tapis breveté FRIGoBELT® Nova et un flux d'air vertical pour des performances inégalées et une hygiène optimale de la zone de production. Notre meilleur congélateur ne cesse de s'améliorer : grâce à nos équipes de vente et de développement, à nos centres de technologie de transformation alimentaire et à notre service d'assistance mondial disponible 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, nous nous engageons à offrir le coût de possession le plus bas et à améliorer continuellement nos produits.
Détails
- Conçu pour la congélation, la réfrigération et la fermentation des produits laitiers, à base de céréales et protéinés, emballés ou IQF
- Fiabilité et sécurité – testé et éprouvé pendant des milliers d'heures de fonctionnement à travers le monde
- Performances – Emplacement du ventilateur sur le côté sec de l'évaporateur, vitesse de l'air optimisée, Frigoscandia FRIGoBELT®, FRIGoDRIVE™ M Drive et commandes compatibles ProLINK® contribuent tous à maximiser les performances
- Hygiène – seule zone de congélation autonome de l'industrie 100 % nettoyable, facilité d'accès à l'ensemble de l'enceinte et accès facile à l'évaporateur pour une nettoyabilité inégalée
- Flexibilité – répondez précisément à vos besoins de congélation, de refroidissement ou de fermentation grâce à des enceintes entièrement personnalisables, jusqu'à six blocs ventilateur/évaporateur, 35 tailles d'évaporateur, six hauteurs de niveaux, plusieurs nombres de niveaux, cinq alternatives de maillage et des commandes à écran tactile de pointe
- Capacité comprise entre 4 800 et 15 700 lb (2 177,2 à 7 121,4 kg) par heure, selon le modèle et le produit
