Four à protéines en continu Double D Revoband

Notre four à protéines en continu Double D Revoband combine un traitement automatique continu à haut débit avec un contrôle précis de la température et du débit d'air pour un rendement élevé. Il offre une combinaison unique de flexibilité et de contrôle pour d'excellents résultats sur une large gamme de produits, de la volaille avec os aux légumes cuits à la vapeur. Le four Revoband est équipé d'un système de contrôle précis de l'air chaud vertical dirigé vers le produit depuis le haut et le bas de la bande. Nous avons conçu ce four avec un contrôle de la vitesse du ventilateur réglable pour chaque zone afin d'offrir une flexibilité illimitée.

Parfaitement adapté aux filets de poulet, ailes et pilons, hamburgers, nuggets, bâtonnets de poisson, bacon, saucisses, lasagnes et autres applications spéciales.

Détails

• Conçu pour la cuisson complète d'une large gamme de substrats alimentaires enrobés et non enrobés.
• Enceinte entièrement soudée en acier inoxydable
• Disponible en largeurs de bande utiles de 600 mm et 1 000 mm
• Disponible avec des entraînements électriques
• Toute la gamme métrique est disponible en deux configurations : chauffage indirect au gaz et chauffage classique au fluide thermique ou électrique.

• Modèle à gaz indirect - Disponible en longueurs et largeurs personnalisées
• Modèle classique - Longueurs de cuisson de 5 m et 7 m

Votre partenaire de confiance tout au long du cycle de vie de vos équipements : maximisation du temps de fonctionnement, optimisation des performances, maîtrise des coûts et tranquillité d'esprit durable. Les avantages d'un équipement bien entretenu ont un impact direct sur vos résultats financiers. Cela permet d'éviter les pannes imprévues, d'atteindre des performances optimales et d'obtenir des résultats de qualité. Cela prolonge également la durée de vie de vos équipements, protégeant à la fois votre investissement et votre équipe grâce à un environnement de travail plus fiable et plus sûr.

Quels que soient vos besoins en matière de traitement, des produits que vous utilisez à l'échelle à laquelle vous opérez, nos vastes capacités de service, nos contrats de service proactifs, notre savoir-faire expert et notre couverture étendue vous garantissent l'assistance dont vous avez besoin, où et quand vous en avez besoin.