Etêteuse de saumon MS 3028

L’étêteuse de saumon MS 3028 permet étêtage automatisé régulier et efficace afin de réduire la dépendance vis-à-vis de la main-d’œuvre et de maximiser le temps de fonctionnement de la production.

Les coupes sont mesurées à partir de l'œil de chaque poisson afin de garantir la régularité pour une large gamme de tailles de saumon, tandis que le système de précision à trois couteaux permet des coupes nettes sans déchirure. En assurant un étêtage de qualité constante, l'utilisation des filets et la valeur du produit sont optimisées. Le poisson arrive en parfait état pour le filetage, ce qui améliore les rendements et réduit considérablement les arrêts de ligne.

Capacité	Jusqu'à 22 poissons par minute
Longueur du poisson	500-950 mm
Largeur du poisson	58-120 mm
Hauteur du poisson	100-225 mm
Poids du poisson (HOG)	2-10 kg
Norme d’électricité	3 x 380-480VAC  50/60 Hz
Alimentation électrique	4 kW
Consommation d’eau	Max 10 l/min at 3-6 bar
Air comprimé	0.1 l/min at 7 bar
Dimensions (L x W x H)	3400 x 2135 x 2800 mm
Poids	1250 kg

Intégrez l’étêteuse de saumon MS 3028 avec une alimentation automatique dans les fileteuses JBT Marel MS 2730 et MS 2750 pour optimiser encore plus le débit, le temps de fonctionnement et la précision.

Votre partenaire de confiance tout au long du cycle de vie de vos équipements : maximisation du temps de fonctionnement, optimisation des performances, maîtrise des coûts et tranquillité d'esprit durable. Les avantages d'un équipement bien entretenu ont un impact direct sur vos résultats financiers. Cela permet d'éviter les pannes imprévues, d'atteindre des performances optimales et d'obtenir des résultats de qualité. Cela prolonge également la durée de vie de vos équipements, protégeant à la fois votre investissement et votre équipe grâce à un environnement de travail plus fiable et plus sûr.

Quels que soient vos besoins en matière de traitement, des produits que vous utilisez à l'échelle à laquelle vous opérez, nos vastes capacités de service, nos contrats de service proactifs, notre savoir-faire expert et notre couverture étendue vous garantissent l'assistance dont vous avez besoin, où et quand vous en avez besoin.