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Endura-Fresh™ 214 est un enrobage à base de gomme laque haut de gamme spécialement développé pour les pommes afin d'optimiser la valeur ajoutée des emballeurs sur les marchés nationaux et internationaux. Fabriqué sans morpholine ni autres amines, il offre une brillance supérieure et un contrôle optimal de la perte d'humidité pour les pommes, depuis l'entrepôt jusqu'au marché d'exportation. Très robuste et adapté à une large gamme de conditions d'entreposage, ce revêtement innovant sèche rapidement dans les tunnels de séchage chauffés et non chauffés. Grâce à une recherche avancée sur les formulations, un programme de contrôle qualité rigoureux et des installations de fabrication à la pointe de la technologie, JBT Marel garantit la production de revêtements pour fruits de la plus haute qualité.