Information
Disponibles pour la dinde, les machines à désosser les cuisses Prime Equipment Groups utilisent un jet d'eau innovant pour séparer la viande des os. Elles ne nécessitent qu'un seul opérateur pour fonctionner efficacement. Les modèles pour dinde (CFS-LT3-T et CFS-DR-W) séparent la viande des cuisses, des pilons et des ailes à deux articulations.
Détails
- Exigences électriques : (1) 2 hp, (1) 0,18 hp ; 480 V, 3 phases, 60 Hz, 60 ampères
- Exigences en matière d'eau : (1) 2 raccordements : 7,0 GPM (26,49 LPM) ; 40 PSI minimum
- Exigences en matière d'air : 100 PSI minimum ; maintien à sec
- Exigences relatives à la pompe : (1) 20 hp ; 480 V, 60 Hz, 30 ampères
- Poids net : unité de base : 1 500 lb (680 kg)