AuraVCS (VCS 2000)

Le meilleur système de classement des carcasses de porcs

  • Améliorer la qualité et la cohérence du classement des carcasses de porcs
  • Optimiser l'efficacité de la production
  • Assurer la conformité réglementaire
  • Approbation EUROP
  • Détection automatique du sexe
VCS Pork Carcass Grading

Information

Optimisez votre efficacité grâce à l'imagerie à grande vitesse

Améliorez votre production avec le AuraVCS, le meilleur système de classement des carcasses par vision latérale. Contrairement aux méthodes traditionnelles, il automatise et rationalise le classement des carcasses de porcs, ce qui vous permet d'atteindre des niveaux de rapidité et d'efficacité inégalés.

Optimiser le classement des carcasses de porc grâce à l'imagerie à grande Vitesse

Ce qui distingue vraiment le AuraVCS, c'est la technologie brevetée de la caméra. Le système utilise une imagerie innovante à grande vitesse à partir de deux stations de caméra distinctes pour analyser le profil du jambon et le côté interne de la carcasse entière fendue. Avec une précision et une rapidité qu'aucun autre système ne peut égaler, il fournit une analyse des couleurs et des prévisions pour le pourcentage de viande maigre, l'épaisseur de la graisse dorsale et le poids de la carcasse. Ce niveau d'évaluation objective réduit considérablement les variations, de sorte que vous pouvez toujours vous attendre à une production de produits porcins très cohérente et de qualité supérieure.

Approbation EUROP

Le AuraVCS est utilisé dans de nombreux pays à travers le monde.
Il a l’approbation EUROP, par l’Union Européenne et est largement utilisé en Corée.

Contrôler et comparer les fournisseurs

Contrairement à tout autre système de classement des carcasses de porcs, le AuraVCS vous offre un moyen efficace de contrôler et de comparer vos fournisseurs. Ses prédictions très précises vous permettent de vous assurer que les porcs entrants répondent toujours à vos spécifications, ce qui vous donne les moyens de confirmer les prix des carcasses avec plus de précision.

Prenez des décisions basées sur les données

Le système AuraVCS collecte des données à l’aide d’une imagerie à grande vitesse pour vous fournir des informations précieuses sur le processus d’abattage. Il vous permet de prendre les bonnes décisions éclairées afin d’optimiser la rentabilité et de répondre facilement et efficacement aux spécifications des produits. Le système détecte également automatiquement le sexe, ajoutant ainsi une couche supplémentaire de précision et de contrôle. La collecte continue des données garantit une traçabilité complète.

Ouvrir les marchés mondiaux

L'installation du AuraVCS à la fin de votre chaîne d'abattage vous permet d'obtenir des prévisions fiables qui vous aident à contrôler la qualité et à respecter toutes les normes de sécurité alimentaire requises. C'est essentiel pour étendre la portée du marché et offrir aux clients internationaux la preuve objective que toutes les normes locales sont respectées.

Module optionnel de prédiction du rendement pour une meilleure analyse du classement

L’AuraVCS peut être équipé d’une fonctionnalité optionnelle de prédiction du rendement, qui estime les rendements des pièces primaires et des carcasses totales. Ce module aide les transformateurs à obtenir une compréhension plus approfondie de la valeur de production, leur permettant d’améliorer la planification, l’optimisation et la rentabilité.

Versions

  • Continu - pour les lignes d'abattage traitant jusqu'à 850 animaux par heure

Service

Votre partenaire de confiance tout au long du cycle de vie de vos équipements : maximisation du temps de fonctionnement, optimisation des performances, maîtrise des coûts et tranquillité d'esprit durable. Les avantages d'un équipement bien entretenu ont un impact direct sur vos résultats financiers. Cela permet d'éviter les pannes imprévues, d'atteindre des performances optimales et d'obtenir des résultats de qualité. Cela prolonge également la durée de vie de vos équipements, protégeant à la fois votre investissement et votre équipe grâce à un environnement de travail plus fiable et plus sûr.

Quels que soient vos besoins en matière de traitement, des produits que vous utilisez à l'échelle à laquelle vous opérez, nos vastes capacités de service, nos contrats de service proactifs, notre savoir-faire expert et notre couverture étendue vous garantissent l'assistance dont vous avez besoin, où et quand vous en avez besoin.

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