AeroScalder

AeroScalder est un système totalement clos qui se compose de deux chambres : une chambre de conditionnement de l'air dans laquelle est produit l'air chaud humidifié et, tout à côté, la chambre d'échaudage proprement dite à travers laquelle les volailles sont acheminées et dans laquelle l'air à échauder est soufflé.

L’air chaud humidifié est soufflé avec force sur les parties les plus critiques du poulet, ce qui prévient l’échaudage excessif des parties fragiles. Il pénètre et sépare le bloc de plumes, en transférant ainsi la chaleur efficacement aux follicules. La température de l'air dépendra du type d'échaudage que doivent subir les produits : dur, moyen ou doux.

Après avoir été soufflé sur les volailles, l'air est ré-aspiré dans la chambre de conditionnement et reconditionné pour un nouveau cycle.

Un contrôle de température précis assure un échaudage parfait du produit dans toutes les situations.

• Système modulaire entièrement clos
• Mise en marche rapide
• Programme de nettoyage automatique pour la chambre de conditionnement
• Accès généreux aux deux chambres pour le nettoyage et l'entretien
• Faible niveau sonore
• Faible émanation d’odeurs

Votre partenaire de confiance tout au long du cycle de vie de vos équipements : maximisation du temps de fonctionnement, optimisation des performances, maîtrise des coûts et tranquillité d'esprit durable. Les avantages d'un équipement bien entretenu ont un impact direct sur vos résultats financiers. Cela permet d'éviter les pannes imprévues, d'atteindre des performances optimales et d'obtenir des résultats de qualité. Cela prolonge également la durée de vie de vos équipements, protégeant à la fois votre investissement et votre équipe grâce à un environnement de travail plus fiable et plus sûr.

Quels que soient vos besoins en matière de traitement, des produits que vous utilisez à l'échelle à laquelle vous opérez, nos vastes capacités de service, nos contrats de service proactifs, notre savoir-faire expert et notre couverture étendue vous garantissent l'assistance dont vous avez besoin, où et quand vous en avez besoin.