Nos solutions de tranchage haut de gamme ne se contentent pas de fournir des tranches parfaitement coupées et joliment présentées. Grâce à la technologie unique ECO SLICING, elles vous permettront de réduire vos coûts énergétiques et votre temps de production.
La technologie innovante des lames TREIF, associée à un logiciel avancé, vous offre également la flexibilité nécessaire pour traiter tous les types et toutes les formes de fromage et les empiler ou les disposer en tuiles dans une multitude de configurations.
Comparées à des machines similaires, les trancheuses JBT Marel ont un encombrement beaucoup plus réduit, ce qui vous permet de gagner un espace précieux. Elles s'intègrent également facilement à votre chaîne de production ou fonctionnent de manière autonome.
Tranchage du fromage
Qualité supérieure constante et coûts énergétiques réduits
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