Pour créer des produits végétaux de haute qualité, il est essentiel d'obtenir un enrobage uniforme et homogène sur chaque partie du produit. Nos systèmes avancés appliquent des couches précises de pâte à frire sur les protéines végétales, créant ainsi une base idéale pour l'application ultérieure de la panure. Cette technologie offre une couverture homogène, réduit les déchets et améliore la saveur et le croustillant, aidant ainsi les producteurs à répondre à la demande croissante des consommateurs pour des aliments végétaux de haute qualité.
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Couverture optimale du produit pour une panification parfaite
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