Nos systèmes de friture intégrés créent l'environnement idéal pour les produits protéinés à base végétale, tels que les nuggets végétaliens et les escalopes végétales. Dotés de fonctions avancées de gestion, de filtration et de stockage de l'huile, ces systèmes garantissent efficacité et qualité. Au cœur du système se trouve une friteuse avec un contrôle précis de la chaleur, qui offre un environnement de friture stable pour une couleur, une texture et un goût uniformes, ainsi qu'une adhérence exceptionnelle de l'enrobage pour des résultats constants.
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