Le formage joue un rôle essentiel dans la création de plats cuisinés qui ont toujours le même aspect et les mêmes performances. Les formeuses à tambour et à plateau offrent un poids précis, des formes nettes et des changements rapides, ce qui vous aide à réduire les déchets et à maintenir la production. Nous pouvons vous aider à développer une large gamme de produits à base de volaille, de viande et de poisson pour la vente au détail et la restauration. Nous sommes également à la pointe dans le domaine du formage de produits à base de légumes et de protéines végétales. Que vous ayez besoin d'une machine autonome ou d'une solution complète, le formage apporte stabilité, efficacité et qualité constante à chaque étape en aval.
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Une mise en forme précise pour des plats préparés homogènes
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