Séchage

Élimination efficace de l'humidité pour garantir la fraîcheur et la qualité

JBT Marel propose des solutions de séchage avancées pour éliminer l'humidité superficielle des fruits et légumes frais après leur lavage ou leur enrobage. Nos systèmes assurent un séchage uniforme et une manipulation délicate afin de préserver l'intégrité des produits, de réduire les risques de détérioration et de préparer les produits pour leur conditionnement ou leur transformation ultérieure. Conçues pour être efficaces sur le plan énergétique et hygiénique, ces technologies contribuent à préserver la fraîcheur et à optimiser le débit dans les opérations à haute capacité.

Fresh F&V Drying

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