L'évaporation augmente efficacement les niveaux de Brix tout en préservant le goût et la couleur. Des temps de séjour courts, une récupération de chaleur optimisée et des régimes d'écoulement bien conçus permettent de concentrer les bases d'agrumes avec une consommation d'énergie minimale. Les systèmes traitent à la fois les produits à faible et à forte viscosité, en utilisant des stratégies visant à réduire l'encrassement et à maintenir un fonctionnement stable. Des instruments précis et des recettes simples garantissent des objectifs reproductibles pour les concentrés et les ingrédients, offrant des résultats constants avec moins d'arrêts.
Évaporation
Rapide, avec un traitement doux
Prendre contact
Notre équipe dévouée est là pour vous aider et répondre à toutes vos questions.
Nous attendons votre message avec impatience et ferons tout notre possible pour vous répondre dans les meilleurs délais.