Traitement à haute pression (HPP)

Technologie de pression à froid pour des boissons pures et sûres

La technologie de traitement à haute pression (HPP) de JBT Marel garantit la sécurité alimentaire et prolonge la durée de conservation des jus, nectars et smoothies, sans chaleur ni conservateurs. En appliquant une pression à froid, la technologie HPP préserve la saveur, la couleur et les nutriments naturels tout en éliminant les agents pathogènes nocifs. Idéaux pour les produits « clean label », les systèmes JBT Marel offrent une qualité constante, une efficacité opérationnelle et la confiance des consommateurs dans chaque bouteille.

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